2024년 호텔 세계 각국의 요리는 지역적 영감, 지속 가능성, 건강 중심 요리, 기술 통합을 통해 고객에게 독특하고 잊지 못할 식사 경험을 제공할 것입니다. 맞춤형 식사, 팝업 레스토랑, 셰프 레지던시가 인기를 끌며 호텔 요리 경관이 다양화될 것으로 예상됩니다.